Il Lumen Amargo svedese è una tisana tradizionalmente utilizzata come digestivo e stimolante dell'appetito. Questa bevanda si ottiene da una miscela di erbe amare, come la genziana, l'assenzio e l'angelica, che vengono fatte macerare nell'alcol per un certo periodo di tempo per estrarne le proprietà medicinali. Gli amari svedesi vengono consumati diluiti in acqua prima o dopo i pasti per migliorare la digestione, alleviare il bruciore di stomaco e stimolare l'appetito. Si dice anche che abbia proprietà disintossicanti e immunitarie.
