
Con l'8% di semi di lino e il 4% di semi di chia, questo prodotto contiene il 10% di farina integrale macinata a pietra di lievito madre. È un'ottima fonte di proteine e ha un alto contenuto di fibre. È anche a basso contenuto di zuccheri e non contiene zuccheri aggiunti, ma solo quelli naturalmente presenti. È anche a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di acidi grassi Omega-3. È l'unico prodotto della sua categoria ad avere il prestigioso riconoscimento della Spanish Heart Foundation per le sue caratteristiche di salute del cuore. Il lino e la chia contengono acido alfa-linolenico, che contribuisce a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue. Per ottenere questo beneficio, si raccomanda un'assunzione giornaliera di 2 g di questo acido grasso, che equivale a 3 fette di pane tostato. Il cartone utilizzato per la confezione è certificato FSC, ovvero proviene da foreste gestite in modo sostenibile.