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Raab Vitalfood Ortica in polvere 160 g. Bio Sg Vegan contiene ortica biologica essiccata e macinata in una confezione da 160 g. Questa polvere Raab, adatta alle diete vegane e senza lattosio, può essere aggiunta a frullati, succhi di verdura, zuppe, salse o impasti. Una porzione indicativa è di 12,5 g.
Questo prodotto vegetale contiene ortica biologica essiccata e macinata. La confezione contiene 160 g e permette di utilizzarla in preparazioni fredde o calde. Il prodotto è certificato vegano, vegetariano e senza lattosio.
Può essere aggiunta a frullati verdi, succhi di verdura, zuppe e condimenti. È utile anche per conferire un colore vegetale a impasti per pasta, pizza o torte. Il suo sapore erbaceo consiglia di iniziare con piccole quantità e di regolarne la dose in base alla ricetta.
A titolo indicativo, la scheda del prodotto suggerisce di mescolare circa 12,5 g, ovvero circa tre cucchiai, in 500 ml di liquido per preparare un frullato. Mescolare fino a quando la polvere non si è sciolta completamente. Non superare le indicazioni riportate sulla confezione acquistata.
Conservare il contenitore ben chiuso, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Può contenere tracce di sedano e senape. Le persone con allergie devono sempre controllare l’etichetta del lotto. Questo alimento non sostituisce una dieta varia ed equilibrata.
La macinatura fine facilita la distribuzione nella miscela, anche se può formare grumi se aggiunto tutto in una volta. Incorporalo poco alla volta e mescola tra un’aggiunta e l’altra. Regola il sapore gradualmente.
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