Mimasa Umeboshi naturale, 150 g

L'Umeboshi naturale di Mimasa in confezione da 150 g è un alimento di origine vegetale sottoposto a un rigoroso processo di fermentazione per aumentarne i benefici per la salute. È composto da frutti di prugna maturati per diversi mesi con sale e foglie di shiso. Questo ingrediente gli conferisce il caratteristico colore rosso intenso.

Nella medicina tradizionale è consigliato per contribuire al normale svolgimento dei processi digestivi. Aiuta ad alcalinizzare l'organismo e favorisce una corretta digestione. Si distingue per la combinazione di sapori acidi e salati che offrono una piacevole esperienza al palato. Inoltre, ha la virtù di placare la sensazione di sete e di aiutare a recuperare l'energia vitale durante le giornate lavorative.

L'alta concentrazione di acido citrico e di minerali alcalini è responsabile delle sue numerose proprietà che hanno un effetto positivo sull'organismo. Migliora l'assorbimento dei nutrienti nell'intestino tenue e di importanti minerali come ferro, calcio, magnesio e potassio.

Stimola il corretto funzionamento dell'intestino grazie al suo effetto lassativo. È quindi ideale per la stitichezza perché aumenta la secrezione dei succhi gastrici. Allo stesso tempo, favorisce il recupero dell'appetito e ha un effetto tonificante perché facilita il processo metabolico degli acidi che si accumulano nell'organismo. Questi elementi sono i principali responsabili della stanchezza e dell'affaticamento muscolare.

È consigliato agli adulti che cercano prodotti naturali che aiutino a migliorare la digestione, a fornire energia e a ridurre il disagio della stitichezza.

Consumare da 2 a 3 frutti alla settimana. Masticare direttamente o sminuzzare e combinare con altri alimenti.

Può essere consumato direttamente a stomaco vuoto o, per un effetto migliore, durante i pasti principali. Masticare lentamente o sminuzzare molto e mescolare con riso o verdure. Il succo ottenuto dopo l'immersione in acqua per diverse ore è adatto per essere utilizzato come salsa nelle insalate o con i cereali.

A causa della sua elevata concentrazione di sale, può essere dannoso per gli anziani, le persone ipertese o quelle che soffrono di malattie renali o di insufficienza renale. Ciò è dovuto all'assorbimento del potassio e alla presenza di metalli.

Prugna di Ume 72,0 %, sale marino 16,0 %.

Energia 29 kcal, acqua 71,2 g, proteine 1,0 g, grassi 0,1 g, carboidrati 9,9 g, non fibrosi 5,9 g, fibre 4,0 g, ceneri 17,8 g, sodio 6510 mg.