La L-treonina è uno dei 20 aminoacidi che compongono le proteine; è un aminoacido essenziale, il che significa che non viene prodotto dall'organismo e deve essere ottenuto attraverso l'alimentazione o l'integrazione. La L-treonina è un aminoacido molto benefico che inibisce l'accumulo di grasso nel fegato (lipotropo), combinato con l'aspartico e la metionina.
È un potente precursore della glicina e della serina. La treonina si trova nel sistema nervoso centrale, nel muscolo scheletrico e nel miocardio (cuore). Partecipa alla produzione dei neurotrasmettitori, che sono fondamentali per la trasmissione delle informazioni da parte del nostro cervello e sono responsabili del nostro umore e della nostra felicità. Partecipa anche alla formazione del collagene, alla sintesi dell'elastina e alla produzione dello smalto di denti e unghie.
