Oggi la Spagna è un grande produttore di agrumi, soprattutto nella zona di Levante e in alcune province dell'Andalusia, ma quello che oggi conosciamo come arancio dolce (Citrus x sinensis) è un antico ibrido chiamato arancio cinese. È probabile che questa specie sia nata da Citrus máxima, Citrus reticulata e Citrus medica, come la maggior parte delle specie che conosciamo e consumiamo oggi.
