{"product_id":"crown-sport-nutrition-hyperdrink-90-neutral-8-x-93-1-g","title":"Crown Sport Nutrition Hyperdrink 90 Neutral , 8 x 93,1 g","description":"HyperDrink 90 è una bevanda sportiva in polvere di altissima qualità e con una composizione ideale di carboidrati e sodio, nutrienti necessari per migliorare le prestazioni sia in allenamento che nelle gare di lunga durata e\/o ad alta intensità. In una singola porzione da 500 ml si ottengono 90 g di carboidrati e un apporto extra di sodio (circa 208 mg). HyperDrink 90 contiene la miscela ideale, secondo la scienza, di carboidrati, maltodestrina e fruttosio, in un rapporto 1,25:1 (comunemente 1:0,8). È stato dimostrato che nell'esercizio fisico prolungato l'uso di carboidrati che vengono assorbiti nell'intestino da diversi trasportatori (noti come GLUT) è l'unico modo per aumentare il tasso di assimilazione e ossidazione dei carboidrati esogeni oltre i 60 g\/ora (Currell, K. et al., MSSE. 2008; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Le ricerche hanno dimostrato che l'ideale è combinare una fonte di glucosio (nel nostro caso la maltodestrina) con il fruttosio. Perché combinarli in un rapporto di 1,25:1 (1:0,8) e non nel classico rapporto 2:1 o in altri rapporti? Perché le ultime ricerche hanno dimostrato che con questo rapporto si ottiene la massima ossidazione dei carboidrati esogeni, cioè il nostro corpo ottiene la massima efficienza energetica dai carboidrati consumati. Questo è molto importante quando l'apporto di carboidrati in un piccolo volume di liquido è molto elevato (90 g \/ 500 ml) per garantire che la stragrande maggioranza (74% di efficienza) di ciò che viene ingerito venga utilizzata per la produzione di energia senza compromettere eventuali disturbi gastrici\/intestinali (Rowlands, D.S. et al.), Perché utilizzare la maltodestrina come fonte di glucosio e non un'altra? Perché, secondo la letteratura scientifica oggi disponibile, sembra essere la fonte migliore quando si cerca un'elevata efficienza nell'utilizzo del glucosio esogeno, soprattutto quando si desidera un elevato apporto di carboidrati in piccoli volumi. Utilizzandola si ottiene la massima ossidazione dei carboidrati esogeni rispetto ad altre fonti di glucosio come la ciclodestrina (Cluster Dextrin®) o l'isomaltulosio (Palatinose®). La ciclodestrina o la destrina ciclica altamente ramificata (Cluster Dextrin®, come da brevetto più riconosciuto) sembra interessante a livello osmotico per evitare possibili disagi intestinali, ma in termini di efficienza energetica, ad oggi, non ci sono evidenze scientifiche che dimostrino che sia migliore.\nL'isomaltulosio (Palatinose®, come brevetto più riconosciuto), da un lato, è una fonte di glucosio e fruttosio, quindi non è puramente una fonte di glucosio, ma a parte questo, gli studi hanno dimostrato che la sua efficienza energetica è inferiore a quella di altri carboidrati (41% in meno rispetto al saccarosio, per esempio) (Achten, J. et al, JN. 2007), il che significa che parte di ciò che viene consumato non viene utilizzato come fonte di energia (sempre nel contesto dell'assunzione durante la pratica sportiva), quindi non sembra molto logico assumere un carboidrato che in parte non verrà utilizzato per fornire energia, che è esattamente ciò che cerchiamo quando consumiamo questo tipo di prodotto.\n\nOltre all'elevata efficienza energetica, già menzionata in precedenza, l'uso della maltodestrina rispetto al glucosio come fonte di glucosio è anche legato al fatto che l'uso di questo ingrediente è più favorevole a livello osmotico, in quanto si tratta di una molecola più grande, che riduce l'osmolalità della miscela e questo minimizza il possibile disagio gastrointestinale che può verificarsi con un elevato consumo di carboidrati durante lo sforzo fisico (Rowlands, D.S. et al.), La conclusione è che in termini di efficienza energetica, sia il glucosio che la maltodestrina sono simili, quindi potremmo usare entrambi, ma in termini di efficienza osmotica (evitando problemi gastrointestinali), la maltodestrina è più favorevole. Inoltre, in termini di sfumature organolettiche, la maltodestrina non aggiunge quasi alcun sapore, mentre il glucosio è più dolce, cosa che non volevamo in questo caso.\n\nPer riassumere e concludere sui carboidrati utilizzati, nel contesto dei prodotti ad alta concentrazione di carboidrati da assumere durante l'esercizio fisico, la cosa più importante è che l'efficienza energetica dei carboidrati esogeni consumati sia massima e che i problemi gastrointestinali siano ridotti al minimo possibile e, secondo la scienza, ad oggi, questo si può ottenere solo combinando queste due fonti di carboidrati (maltodestrina\/fruttosio) e nelle proporzioni di 1,25:1 (più comunemente noto come 1:0,8) (Rowlands, D.S. et al, Per completare la formula, abbiamo aggiunto il sodio (Na), cloruro di sodio sotto forma di sale marino, come fonte del minerale sodio (Na). Il sodio è l'elettrolita più importante durante lo sport, perché è quello che perdiamo maggiormente attraverso il sudore ed è essenziale per mantenere l'idratazione durante l'attività fisica (NDA Panel. EFSA Journal. 2011). Inoltre, lo abbiamo aggiunto in quella quantità e in nessun'altra, perché rientra nell'intervallo stabilito per generare un maggiore assorbimento di acqua e carboidrati nel lume intestinale (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010; O'Brien, W.J. \u0026 Rowlands, D.S., AJPGLP. L'handicap di alcune bevande di questo tipo presenti sul mercato è la solubilità, che può essere complicata o produrre bevande poco stabili nel corso delle ore. Noi siamo stati molto scrupolosi in questo senso, per cui dopo aver scelto le migliori materie prime e aver effettuato diversi test e prove, siamo riusciti a creare un prodotto che si scioglie perfettamente, formando in pochi minuti una bevanda traslucida e totalmente stabile nel corso delle ore. Nessun sapore! Per ottenere la massima efficacia sia a livello energetico che gastrointestinale, abbiamo sviluppato un prodotto di elevata purezza, per cui non ha alcun sapore, ma solo a livello organolettico ha un leggero tocco dolce dato dal fruttosio stesso, niente di più. Non contiene aromi, conservanti, edulcoranti, coloranti o altri additivi.","brand":"CROWN SPORT NUTRITION","offers":[{"title":"Default title","offer_id":43729000235185,"sku":"CR8437022689845","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/8829\/4065\/files\/crown-sport-nutrition-hyperdrink-90-neutro-8-x-931-gr.webp?v=1725120158","url":"https:\/\/farmaciasdirect.it\/products\/crown-sport-nutrition-hyperdrink-90-neutral-8-x-93-1-g","provider":"Farmaciasdirect.eu","version":"1.0","type":"link"}