{"product_id":"terpenic-xanthan-gum-thickener-225gr","title":"Addensante di gomma xantana Terpenic 225Gr.","description":"La gomma di Xanthanna è un addensante utilizzato nell'industria alimentare. È un polisaccaride naturale ottenuto dalla fermentazione degli zuccheri da parte di un batterio chiamato Xanthomonas campestris. Questo prodotto viene utilizzato per migliorare la consistenza di alimenti e bevande, in quanto ha la capacità di formare gel ed emulsioni stabili. Inoltre, la gomma di xantano è resistente alle alte temperature e all'acidità, il che la rende ideale per l'uso in prodotti da forno, salse, condimenti, gelati e altri alimenti trasformati.\u003ch2\u003eComposizione\u003c\/h2\u003eQuesto prodotto contiene il 100% di gomma xantana","brand":"TERPENIC","offers":[{"title":"Default title","offer_id":43627255005361,"sku":"TE8436553171119","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/8829\/4065\/files\/terpenic-goma-xantana-espesante-225gr.webp?v=1725120531","url":"https:\/\/farmaciasdirect.it\/products\/addensante-di-gomma-xantana-terpenic-225gr","provider":"Farmaciasdirect.eu","version":"1.0","type":"link"}